도라지 효능 부작용 정보에 대해서 알아보겠습니다. 도라지는 도라지 꽃의 뿌리이며 동아시아가 원산지입니다. 하지만 효능과 아름다움을 인정받아 이제 전 세계적으로 관상용 꽃과 건강식품으로 퍼지고 있습니다.
특유의 쓴맛이 있지만 아삭아삭한 식감으로 풍부한 사랑을 받고 있는 도라지입니다. 아래에서 효능을 알아보겠습니다.
목차
도라지 효능 - 암 방지
도라지 꽃이 암을 방지 가능한지에 대해서 논쟁이 있었지만, 2010년 한 연구는 종양의 크기를 줄일 수 있다는 것을 발견했습니다. 이 성분들은 특히나 우리가 잘 먹고 있는 도라지 뿌리에서 발견되었습니다.
다이어트
도라지는 열량이 상대적으로 낮고 식이섬유와 무기질이 많아 다른 식품보다 영양에 좋고, 비타민C가 많은 양 포함돼 다이어트 중 떨어진 면역체계 문제를 해결할 수 있습니다.
혈압 조절
도라지의 효능으로 콜레스테롤을 떨어뜨리는 효력이 있습니다. 이눌린과 사포닌이라 하는 성분 때문입니다. 이 성분들은 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 조절하는데 도움을 줄 수 있습니다.
가래 증상 완화
도라지에 포함되어 있는 사포닌은 기관지에 좋은 음식에 주로 함유된 성분으로 기관지를 부드럽게 하고 내부의 노폐물을 배출하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
간 건강 보조
도라지는 간의 각가지 기생충을 제거하는 효력이 있습니다. 이 효과는 고대부터 알려져 왔습니다.
사실, 그는 몸속의 기생충을 제거할 때 도라지차를 제조해 마셨습니다. 도라 지은 그리고 신체의 전반적인 신진대사를 촉진시키는 능력을 갖고 있다고 합니다.
위장 보호
도라지에는 사포닌이라 하는 성분이 있습니다. 이 성분은 위장 장애와 궤양과 유사한 문제들을 해결할 수 있습니다.
사포닌의 항염증 효과에 기인합니다. 한 연구에 따르면, 위궤양이 있는 사람들은 15일 동안 도라지를 먹었을 때 궤양이 35퍼센트나 줄었다고 합니다.
도라지 부작용
도라지를 꿀로 갈거나 도라지 접시에 꿀을 첨가하게되면 도라지의 부족한 영양분을 보충할 수 있으며 도라지의 쓴맛을 줄일 수 있습니다.
도라지볶음, 도라지나물, 도라지 무침에 꿀을 조금 넣어 먹는 것도 좋은 방법입니다. 감기에 걸렸을 때(특히나 목이 아플 때) 도라지차를 꾸준히 섭취하면 감기도 빨리 낫고 가래도 해소할 수 있습니다.
이것은 도라지가 기관지를 부드럽게 만들고 노폐물을 배출하기 때문입니다. 도라지 잎은 약간 독성이 있기 때문에 가루 추출물로 만든 잎이 아니면 사용하지 않는 것이 좋습니다.
오늘은 도라지 효능 부작용 정보를 살펴봤습니다.
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